Vendo hamburgueria em pleno funcionamento na Zona Leste de São Paulo, localizada na conhecida Rua Cantagalo no bairro do Tatuapé.
Estamos em operação com a Cantagalo Burger desde Setembro de 2018 e nestes 2 anos e 8 meses a hamburgueria fez o seu nome na região do Tatuapé, Mooca, Belenzinho, Vila Gomes Cardim, entre outros bairros adjacentes, e mantém uma clientela assídua pelos deliciosos lanches oferecidos e pelas novidades que sempre buscamos oferecer aos clientes. Trabalhamos nosso marketing digital e com isso alcançamos quase 10 mil seguidores (reais) no nosso instagram (@cantagaloburger) e temos estratégias sólidas de investimento patrocinado que vem nos trazendo, mesmo diante da pandemia, um crescimento constante no nosso faturamento mensal.
Nós conseguimos nos manter em crescimento mesmo durante a pandemia pois, o delivery sempre foi a parcela principal do nosso faturamento, então tínhamos ele muito estruturado e com isso saímos na frente quando a pandemia começou pois, focamos ainda mais em melhorar nossos processos de logística a cada dia para atendermos o aumento da demanda. Obtivemos um crescimento de mais de 50% no nosso faturamento comparando o mês de maio de 2020 com maio de 2021!
Atualmente temos apenas 2 colaboradores em regime CLT sendo assim, temos uma folha de pagamento bem enxuta. Temos toda a estrutura de atendimento para salão e delivery, o nosso espaço conta com dois andares onde podemos atender clientes tanto na parte inferior quanto na parte superior (atualmente fechada por conta da pandemia) e tem capacidade para 55 pessoas (contando com as mesas de bistrô na parte externa). Em relação à infra estrutura do local, temos 3 freezers vertical, 1 cervejeira, 1 geladeira expositora, computador e impressoras em toda operação (caixa e cozinha) com sistema de PDV interligado às plataformas de delivery, prateleiras, 1 balcão refrigerado, 1 chair broiller com chapa, 1 fritadeira de chão, 1 fritadeira menor, 1 fogão industrial com forno, móveis planejados na cozinha (em aço inox), no caixa (em madeira), iluminação em trilhos com spots e lâmpadas suspensas, mesas e cadeiras (55 lugares), além de todos utensílios para cozinha e salão (pratos, copos, liquidificadores, talheres e afins). A hamburgueria conta com câmeras de segurança em todo o local e sistema de alarme.
Estou passando o ponto pois, estou me mudando para o interior e pretendo me focar em um novo negócio.
Rua Cantagalo, 383 - Tatuapé, São Paulo - SP, Brasil
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